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酸汤米线

食材明细

主料
  • 肉末100克
  • 酸腌菜100克
  • 米线两人份
辅料
  • 葱适量
  • 酱油适量
  • 蒜适量
  • 盐适量
  • 味精适量
  • 姜适量
  • 酸辣口味
  • 煮工艺
  • 十分钟耗时
  • 普通难度

做法步骤

  • 酸汤米线的做法步骤：1
    1
    1、姜、蒜切片，葱切段备用。
  • 酸汤米线的做法步骤：2
    2
    2、炒锅上火，放入姜、蒜炒出香味。
  • 酸汤米线的做法步骤：3
    3
    3、放入肉末翻炒。
  • 酸汤米线的做法步骤：4
    4
    4、放入酸腌菜翻炒。
  • 酸汤米线的做法步骤：5
    5
    5、倒入一大碗水烧沸。
  • 酸汤米线的做法步骤：6
    6
    6、调入盐、酱油、味精，浇在碗里的米线里，撒上葱花即可食用。喜欢辣椒的可以放点油辣子。
  • 酸汤米线的做法步骤：7
    7
    成品图：这碗是我的。
  • 酸汤米线的做法步骤：8
    8
    成品图：这碗是LG的。
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