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东北特色香辣肉丝
“香辣肉丝，东北特色菜，开胃菜，口感微辣，好吃好味道！”

食材明细

主料
  • 瘦肉适量
  • 香菜适量
  • 辣椒一个
  • 干椒适量
辅料
  • 油适量
  • 料酒适量
  • 葱适量
  • 姜适量
  • 蚝油适量
  • 酱油适量
  • 盐适量
  • 淀粉适量
  • 十三香适量
  • 微辣口味
  • 炒工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

做法步骤

  • 东北特色香辣肉丝的做法步骤：1
    1
    成品！
  • 东北特色香辣肉丝的做法步骤：2
    2
    适量肉切丝，葱姜丝，料酒，生抽，淀粉少许，搅拌好，腌渍5分钟！
  • 东北特色香辣肉丝的做法步骤：3
    3
    适量干椒青椒切丝，香菜切段！
  • 东北特色香辣肉丝的做法步骤：4
    4
    锅里适量油，干椒爆锅！
  • 东北特色香辣肉丝的做法步骤：5
    5
    加入适量十三香，倒入肉丝翻炒熟！
  • 东北特色香辣肉丝的做法步骤：6
    6
    倒入香菜辣椒丝翻炒，加入适量耗油酱油，加入盐调味，炒好出锅！
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东北菜
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