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酸奶水果串烧
“
夏日炎炎,水果当季。水果和酸奶的搭配,无疑是最相配的。换一种方式,让这种搭配变得更可爱,更吸引人哦~
”
食材明细
主料
奇异果
1个
火龙果
1个
蓝莓
50g
牛奶
400ml
辅料
菌粉
1g
蜂蜜
适量
酸甜
口味
生鲜
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
做法步骤
1
准备材料
2
把器具用热水烫一遍,400ml牛奶加入1g的酸奶菌粉,搅拌均匀
3
倒入2勺蜂蜜,搅拌均匀
4
放入酸奶机,发酵6个小时左右
5
把水果清洗干净,切成想要的形状
6
用竹签把水果串起来
7
浇上发酵好的酸奶即可
小窍门
1.最后可以适当加一点蜂蜜
2.水果可以选择其他,不容易氧化的
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孜然墨鱼仔
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台式三杯鸡
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