诗词曲赋
书法绘画
中医文化
华夏历史
茶文化
美食
国宝珍藏
古籍
博物馆
川菜
鲁菜
闽菜
粤菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
淮扬菜
豫菜
晋菜
鄂菜
云南菜
北京菜
东北菜
西北菜
贵州菜
赣菜
上海菜
新疆菜
客家菜
台湾美食
香港美食
澳门美食
搜索
首页
美食
云南菜
藏
豆花米线
食材明细
主料
米线
适量
辅料
豆花
适量
韭菜
适量
花生碎
适量
腌菜
适量
配料
甜酱油
适量
咸酱油
适量
辣椒酱
适量
油辣椒
适量
原味
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
做法步骤
1
米线煮熟装碗。
2
放入辣椒酱和花生碎。
3
放入韭菜,韭菜要生的,切碎。
4
倒入甜酱油和咸酱油。放了辣椒酱、甜咸酱油、味道已经够了,不需要再放盐了。
5
再放入腌菜。腌菜长块的不好吃,也是要切碎。
6
淋上豆花,一般来说豆花要多放一点。
7
最后添后添加上油辣椒,如果怕辣,最后也可以不放油辣椒。
8
所有的调料和佐料放完,拌拌就可以吃了。
上一页:
云南特色小吃(油条沾豌豆粉)..
下一页:
给不能吃辣的你——快手菌汤三鲜米线..
发表
全部评论(0)
更多评论
云南菜
下拉更多
© 2013
中国文化网
www.gw5000.com
粤ICP备17004399号-5
电话:18319180048
搜索
请选择
诗词
书画
书法字库
中医
历史
茶
国宝
古籍
美食
我的
我的收藏
请先登陆
顶部