做法步骤
1胡萝卜榨汁（今天忘记拍了，这是昨天榨来喝的
2将胡萝卜汁和入面粉，醒20分钟，擀成圆饼状。
3醒面粉的时间吧西红柿去皮切块。
4把白菜洗净撕片。
5豆腐泡洗一下，挤去水分。（我是装在袋子里洗的，方便挤水，不会弄得手油油的）
6面饼切条。
7将面条从中间切开，并适当拉长。
8热锅下油，倒入西红柿翻炒片刻，倒入适量开水。
9水开一会后放入白菜。
10放入白菜水再次开后开始下面条。
11放入豆腐泡。
12加适量的盐，煮3分钟，装碗开吃。
13成品图。
14成品图。
小窍门
1、和面团要细心，面团不宜太稀太干。
2、配菜可以按自己的口味跟改。
2、配菜可以按自己的口味跟改。