酸辣藕片-湖北人爱吃的藕
湖北人爱吃藕,也会吃藕,我是从小就爱吃,各种形式,只要是它,我都爱吃。夏天快来了,凉拌菜是首先了,咱们就上一道凉拦的藕片吧!

食材明细

主料
  • 适量
辅料
  • 蒜苗适量
  • 香菜适量
配料
  • 一勺
  • 三勺
  • 生抽一勺
  • 香油一勺
  • 花椒油一勺
  • 辣椒油二勺
  • 鸡精适量
  • 酸辣口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

做法步骤

  • 酸辣藕片-湖北人爱吃的藕的做法步骤:1
    1
    藕削皮,蒜苗和香菜洗净备用。
  • 酸辣藕片-湖北人爱吃的藕的做法步骤:2
    2
    将藕切片。
  • 酸辣藕片-湖北人爱吃的藕的做法步骤:3
    3
    蒜苗香菜切好备用。
  • 酸辣藕片-湖北人爱吃的藕的做法步骤:4
    4
    将藕焯水,拿凉水冲一凉。
  • 酸辣藕片-湖北人爱吃的藕的做法步骤:5
    5
    将藕片摆盘。
  • 酸辣藕片-湖北人爱吃的藕的做法步骤:6
    6
    将所有调料放在碗中搅拌均匀。
  • 酸辣藕片-湖北人爱吃的藕的做法步骤:7
    7
    将调料淋在摆好的藕片上即可。
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