香蕉糯米糍
很喜欢吃糯米做的小吃,尤其喜欢糯米糍,那种软糯的口感,让我感受满满的幸福!

食材明细

主料
  • 糯米粉250克

  • 小麦淀粉60克

  • 白糖50克

  • 温水300克

  • 玉米油20克

  • 香蕉1个

辅料
  • 玉米油适量

  • 椰蓉适量

  • 甜味口味

  • 技巧工艺

  • 十分钟耗时

  • 简单难度

做法步骤

  • 香蕉糯米糍的做法步骤:1
    1
    换成可以进微波炉的容器。
  • 香蕉糯米糍的做法步骤:2
    2
    倒进米糊。
  • 香蕉糯米糍的做法步骤:3
    3
    进微波炉高火叮两分钟,拿出来用力搅拌,再进微波炉高火两分钟,拿出来继续搅拌,再放进去叮一分钟。我一共叮了3次,共5分钟。大家不要偷懒,不能一下子就叮5分钟哦!
  • 香蕉糯米糍的做法步骤:4
    4
    面糊熟了。
  • 香蕉糯米糍的做法步骤:5
    5
    下面开始包馅儿了。四个碗分别是面糊,玉米油,椰蓉和切了的香蕉段。
  • 香蕉糯米糍的做法步骤:6
    6
    拿一个食品袋,刷一层油,摊在手心,有勺子勺一些面在手心,压平,放一块香蕉,然后再把是团起来,让面包裹好香蕉。
  • 香蕉糯米糍的做法步骤:7
    7
    放进有椰蓉的碗里滚一下,就做好了。摆盘!
  • 香蕉糯米糍的做法步骤:8
    8
    把面团放进椰蓉里面滚一下,一个香蕉糯米糍就做好了。
  • 香蕉糯米糍的做法步骤:9
    9
    一共做了这么多,赶紧开动咯!
  • 香蕉糯米糍的做法步骤:10
    10
    一共做了这么多,赶紧开动咯!

小窍门

微波炉叮的时候不能偷懒,一定要叮一下,看一下的。
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