凉拌五香牛肉
买的五香牛肉,买多了,一顿没有吃完,剩了有半斤,放了一天,就不想直接切了吃了,就切片凉拌了一下,有了调味料和洋葱的加入,味道方法,剩牛肉也依然好吃。而且夏天这样吃也更加的爽口。

食材明细

主料
  • 五香牛肉250g
  • 洋葱50g
  • 香菜30g
辅料
  • 生抽10g
  • 白醋10g
  • 1g
  • 香油适量
  • 酸辣口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

做法步骤

  • 凉拌五香牛肉的做法步骤:1
    1
    香菜洋葱洗净后分别切段和丝
  • 凉拌五香牛肉的做法步骤:2
    2
    放入盘中,加入生抽、香油、白醋和少许的糖。因生抽很咸,而牛肉也是咸的,所以不再放盐
  • 凉拌五香牛肉的做法步骤:3
    3
    搅拌均匀让菜入味。
  • 凉拌五香牛肉的做法步骤:4
    4
    熟的五香牛肉切片
  • 凉拌五香牛肉的做法步骤:5
    5
    放入拌好的洋葱里拌均匀即可
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