藏
凉拌柳蒿芽
“凉拌柳蒿芽味道鲜美，此物只应五月有，人间能得几回食。”

食材明细

主料
  • 柳蒿芽适量
辅料
  • 辣椒油适量
  • 蚝油适量
  • 鲜鸡汁适量
  • 蒜油适量
  • 葱适量
  • 生抽适量
  • 香油适量
  • 酱油适量
  • 醋适量
  • 糖少许
  • 盐适量
  • 咸鲜口味
  • 拌工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

做法步骤

  • 凉拌柳蒿芽的做法步骤：1
    1
    五月份的柳蒿芽采摘嫩尖食用，味道鲜美。
  • 凉拌柳蒿芽的做法步骤：2
    2
    适量柳蒿芽用开水焯烫30秒捞出，过冷水。
  • 凉拌柳蒿芽的做法步骤：3
    3
    攥出多余水分备用。
  • 凉拌柳蒿芽的做法步骤：4
    4
    调料汁，适量生抽，酱油，鲜鸡汁，耗油。
  • 凉拌柳蒿芽的做法步骤：5
    5
    适量盐，香油，蒜油，辣椒油，糖少许，醋，葱花，辣椒油，拌好。
  • 凉拌柳蒿芽的做法步骤：6
    6
    淋汁拌好，即可食用。
上一页：辣椒闷子 下一页：小鸡炖蘑菇
全部评论(0)
东北菜
© 2013 中国文化网 www.gw5000.com 粤ICP备17004399号-5 电话：18319180048
搜索

请选择

我的

我的收藏

请先登陆