炒海鲜味地瓜粉
嫁到夫家,当地的特色美食之一,也是我很喜欢的一道咸鲜味的菜。

食材明细

主料
  • 地瓜粉150g
  • 鱿鱼适量
  • 虾肉适量
  • 红萝卜适量
  • 炒香花生适量
  • 葱花适量
辅料
  • 生抽适量
  • 味精适量
  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 普通难度

做法步骤

  • 炒海鲜味地瓜粉的做法步骤:1
    1
    把所有的配料都切成小丁。
  • 炒海鲜味地瓜粉的做法步骤:2
    2
    葱切成葱花。
  • 炒海鲜味地瓜粉的做法步骤:3
    3
    锅烧热下油,放入步骤一的配料(地瓜粉先加入水化开,倒入生抽、味道调味,忘了拍照)。
  • 炒海鲜味地瓜粉的做法步骤:4
    4
    倒入调味好的地瓜粉,不停搅拌。
  • 炒海鲜味地瓜粉的做法步骤:5
    5
    翻炒至地瓜粉成透明状,放入酥脆花生,让成品有更多的口感。拌匀即可食用。
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闽菜
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