蔓越莓翅包饭
蔓越莓是一种天然抗菌保健水果,它可以减少心血管老化病变,养颜美容,维持肌肤年轻健康,保护肠胃。因为蔓越莓健康可口,所以把蔓越莓加入到甜点里很常见,其实,蔓越莓加入中餐里味道也一点都不违和。

食材明细

主料
  • 鸡翅4个
  • 米饭1碗
  • 鸡蛋2个
  • 蚝油10克
  • 1克
  • 姜片2片
辅料
  • 蔓越莓干40克
  • 1克
  • 酱油20克
  • 烧烤汁10克
  • 料酒5克
  • 咸甜口味
  • 工艺
  • 三刻钟耗时
  • 普通难度

做法步骤

  • 蔓越莓翅包饭的做法步骤:1
    1
    准备好材料
  • 蔓越莓翅包饭的做法步骤:2
    2
    鸡翅用剪刀小心去掉小腿的和翅中的骨头,不要剪破表皮哦
  • 蔓越莓翅包饭的做法步骤:3
    3
    把酱油,蚝油,料酒,盐2,烧烤汁,姜片全部倒入鸡翅内,抓匀腌制2小时左右
  • 蔓越莓翅包饭的做法步骤:4
    4
    不粘锅内倒入少许油,倒入隔夜米饭不断翻炒至表面略干黄
  • 蔓越莓翅包饭的做法步骤:5
    5
    倒入鸡蛋液,并不断翻炒
  • 蔓越莓翅包饭的做法步骤:6
    6
    倒入切碎的优鲜沛蔓越莓干和盐1翻炒均匀即可
  • 蔓越莓翅包饭的做法步骤:7
    7
    鸡翅腌制好了,把米饭小心的塞进鸡翅里,不要塞太多,烤的时候容易爆馅
  • 蔓越莓翅包饭的做法步骤:8
    8
    烤箱上下管190度预热,放入烤箱中下层
  • 蔓越莓翅包饭的做法步骤:9
    9
    烤制25分钟左右
  • 蔓越莓翅包饭的做法步骤:10
    10
    大约15分钟左右,取出翻面继续烤至时间结束即可
  • 蔓越莓翅包饭的做法步骤:11
    11
    成品
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