藏
客家红烧酿豆腐

食材明细

主料
  • 酿豆腐600克
  • 西红柿一个
  • 葱2根
辅料
  • 盐2克
  • 淀粉2小勺
  • 酱油适量
  • 油适量
  • 原味口味
  • 焖工艺
  • 十分钟耗时
  • 普通难度

做法步骤

  • 客家红烧酿豆腐的做法步骤：1
    1
    锅内当适量得油，烧热后把豆腐有肉的面放下去煎
  • 客家红烧酿豆腐的做法步骤：2
    2
    煎至微黄翻面继续煎
  • 客家红烧酿豆腐的做法步骤：3
    3
    两面煎至金黄后加入西红柿翻炒片刻然后加入适量的水，加适量的盐。盖上盖子焖
  • 客家红烧酿豆腐的做法步骤：4
    4
    一点酱油，两勺淀粉加点水焖至差不多水干时加入淀粉，大火收汁，放入葱段
  • 客家红烧酿豆腐的做法步骤：5
    5
    即可出锅
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客家菜
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