藏
辣炒蛏子
“一道不错的下酒菜”

食材明细

主料
  • 蛏子半斤
  • 葱2根
  • 蒜2个
  • 姜1小块
  • 豆瓣酱2勺
  • 小青尖椒2个
  • 小红尖椒2个
辅料
  • 白糖少许
  • 黄酒少许
  • 鸡精少许
  • 生抽少许
  • 盐少许
  • 麻辣口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

做法步骤

  • 辣炒蛏子的做法步骤：1
    1
    准备好食材、小料，调料。
  • 辣炒蛏子的做法步骤：2
    2
    锅中水烧沸，倒入蛏子，烫下，立马捞出。
  • 辣炒蛏子的做法步骤：3
    3
    捞出后去掉蛏子两边的黑线，冲洗干净。
  • 辣炒蛏子的做法步骤：4
    4
    锅内放入锅，把小料爆香、放入豆瓣酱炒香，加入黄酒，调入味道。
  • 辣炒蛏子的做法步骤：5
    5
    倒入蛏子翻炒，出锅，即可
上一页：芙蓉熘鱼片 下一页：可乐鸡翅
全部评论(0)
鲁菜
© 2013 中国文化网 www.gw5000.com 粤ICP备17004399号-5 电话：18319180048
搜索

请选择

我的

我的收藏

请先登陆