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拔丝芋头

食材明细

主料
  • 芋头0.5个
辅料
  • 冰糖3汤匙
  • 鸡蛋1个
  • 面粉3勺
  • 甜味口味
  • 炸工艺
  • 廿分钟耗时
  • 未知难度

做法步骤

  • 拔丝芋头的做法步骤：1
    1
    芋头切条
  • 拔丝芋头的做法步骤：2
    2
    鸡蛋加面粉加适量水均匀打散
  • 拔丝芋头的做法步骤：3
    3
    芋头下油锅炸至金黄捞出，过鸡蛋液，再炸一遍
  • 拔丝芋头的做法步骤：4
    4
    炸好的芋头捞出滤干，留适量油，下冰糖，炒至糖完全融化
  • 拔丝芋头的做法步骤：5
    5
    下入芋头快速翻炒，起锅，美味可口的拔丝芋头就完成啦〜
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