酸辣粉(家庭版,简单易学)
有没有和我一样爱吃酸辣粉的朋友,怎么也吃不够,今天我来教大家如何做出美味的酸辣粉。

食材明细

主料
  • 粉条一把
辅料
  • 花生米适量
  • 蒜末适量
  • 葱花适量
  • 榨菜适量
  • 香菜适量
  • 辣椒粉适量
  • 白芝麻适量
  • 小米椒2个
调料
  • 陈醋适量
  • 生抽适量
  • 白糖适量
  • 适量
  • 热油适量
  • 酸辣口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

做法步骤

  • 酸辣粉(家庭版,简单易学)的做法步骤:1
    1
    把花生,榨菜,香菜,小米辣放在盘中备用。
  • 酸辣粉(家庭版,简单易学)的做法步骤:2
    2
    把葱花,蒜末,辣椒粉倒入碗中,浇上热油。
  • 酸辣粉(家庭版,简单易学)的做法步骤:3
    3
    加入生抽,陈醋,盐,白糖,白芝麻搅拌均匀。
  • 酸辣粉(家庭版,简单易学)的做法步骤:4
    4
    把粉条提前泡好,倒入锅中煮一下,煮好后汤不要扔。
  • 酸辣粉(家庭版,简单易学)的做法步骤:5
    5
    把煮好的粉条倒在调好的酱汁上面,再加入一勺煮粉条的汤。
  • 酸辣粉(家庭版,简单易学)的做法步骤:6
    6
    把花生米,榨菜,小米辣,香菜放在上面,一道美味的酸辣粉就做好了,好吃到停不下来,赶快来试试吧。
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川菜
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