家常炖酸菜
炖酸菜是一道在我国北方常见的家常炖菜,主要原材料为酸菜、猪肉类,味道独特,老少皆宜,深受喜爱,制作简单。

食材明细

主料
  • 五花肉适量
  • 酸菜适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 干辣椒适量
调料
  • 酱油适量
  • 适量
  • 荤油适量
  • 十三香适量
  • 大料适量
  • 咸香口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 高级难度

做法步骤

  • 家常炖酸菜的做法步骤:1
    1
    酸菜清洗。
  • 家常炖酸菜的做法步骤:2
    2
    准备五花肉,切肉。
  • 家常炖酸菜的做法步骤:3
    3
    切葱段。
  • 家常炖酸菜的做法步骤:4
    4
    酸菜沥干水分。
  • 家常炖酸菜的做法步骤:5
    5
    准备姜片和干辣椒。
  • 家常炖酸菜的做法步骤:6
    6
    锅内热油,爆香。
  • 家常炖酸菜的做法步骤:7
    7
    加入酸菜,酱油,调料,炒。
  • 家常炖酸菜的做法步骤:8
    8
    加水,肉,干辣椒,大料,一起炖。
  • 家常炖酸菜的做法步骤:9
    9
    完成。
上一页:凉拌老虎菜 下一页:粘豆包
全部评论(0)
东北菜
© 2013 中国文化网 www.gw5000.com 粤ICP备17004399号-5 电话:18319180048
搜索 我的

我的收藏

请先登陆