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龙井虾仁
食材明细
主料
龙井茶叶
适量
虾仁
适量
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油
适量
盐
适量
原味
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
做法步骤
1
龙井用温水浸泡10分钟。
2
过滤出茶叶。
3
虾仁开背清理干净,放入茶水中浸泡20分钟。
4
锅里热油倒入虾仁翻炒至变色。
5
加入茶叶一起翻炒均匀,加点盐调味即可。
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浙江名菜&蒜爆目鱼花
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