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葱油拌面

食材明细

主料
  • 面粉1000g
辅料
  • 香葱适量
调料
  • 生抽适量
  • 酱油适量
  • 盐适量
  • 葱香口味
  • 烧工艺
  • 一小时耗时
  • 普通难度

做法步骤

  • 葱油拌面的做法步骤：1
    1
    准备圆面条。
  • 葱油拌面的做法步骤：2
    2
    香葱切段，不要葱白。
  • 葱油拌面的做法步骤：3
    3
    放油锅煎至干黄。
  • 葱油拌面的做法步骤：4
    4
    炸好的葱油。
  • 葱油拌面的做法步骤：5
    5
    再切点香葱碎，放上盐、生抽、酱油，备用。
  • 葱油拌面的做法步骤：6
    6
    别开葱，把炸好的葱油倒入锅中，烧热，浇在刚放好调料的碗里，搅拌均匀。
  • 葱油拌面的做法步骤：7
    7
    将搅匀的调料倒在煮好的面条上。
  • 葱油拌面的做法步骤：8
    8
    搅拌均匀，开吃。
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浙菜
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