藏
虎皮青椒

食材明细

主料
  • 青椒适量
  • 大蒜适量
  • 豆豉适量
辅料
  • 生抽适量
  • 醋适量
调料
  • 盐适量
  • 微辣口味
  • 煎工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

做法步骤

  • 虎皮青椒的做法步骤：1
    1
    青椒洗净拍扁。
  • 虎皮青椒的做法步骤：2
    2
    大蒜压扁。
  • 虎皮青椒的做法步骤：3
    3
    豆豉洗净。
  • 虎皮青椒的做法步骤：4
    4
    锅子烧热放入青椒煎出虎皮。
  • 虎皮青椒的做法步骤：5
    5
    放入大蒜。
  • 虎皮青椒的做法步骤：6
    6
    放入豆豉炒香。
  • 虎皮青椒的做法步骤：7
    7
    加入适量生抽香醋和适量清水。
  • 虎皮青椒的做法步骤：8
    8
    收汁调味即可。
  • 虎皮青椒的做法步骤：9
    9
    上盘。
  • 虎皮青椒的做法步骤：10
    10
    开动啦。
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川菜
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