诗词曲赋
书法绘画
中医文化
华夏历史
茶文化
美食
国宝珍藏
古籍
博物馆
川菜
鲁菜
闽菜
粤菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
淮扬菜
豫菜
晋菜
鄂菜
云南菜
北京菜
东北菜
西北菜
贵州菜
赣菜
上海菜
新疆菜
客家菜
台湾美食
香港美食
澳门美食
搜索
首页
美食
豫菜
藏
酸浆面
“
#夏日懒人餐#绿豆酸浆面,也称做浆面条,河南洛阳的地方特色小吃。试做绿豆粉皮的粉浆,放酸了好做酸浆面条,最适合夏天吃,制作简单、味道鲜美、易于消化,酸味独特,咸香适口。
”
食材明细
主料
面条
250克
茄子
适量
西红柿
一个
蒜
几粒
野霍香叶
适量
辅料
调和油
适量
绿豆酸浆
适量
盐
少许
酸咸
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
做法步骤
1
自制的面条备用。
2
配菜,茄子切丝,西红柿切粒,大蒜切片备用。
3
热锅凉油,爆香蒜片。
4
加入茄丝翻炒,茄丝炒软。
5
再加入西红柿,炒出红油。
6
加入绿豆酸浆,蒸开。
7
下入面条煮熟面条。
8
加少许盐调味,盛出,野霍香叶点缀即可。
上一页:
海南腌粉
下一页:
红焖羊肉
发表
全部评论(0)
更多评论
豫菜
下拉更多
© 2013
中国文化网
www.gw5000.com
粤ICP备17004399号
微信:15202072006
搜索
请选择
诗词
书画
书法字库
中医
历史
茶
国宝
古籍
美食
我的
我的收藏
请先登陆
顶部