河南蒸豆角

食材明细

主料
  • 豆角500克
  • 面粉适量
辅料
  • 香油适量
  • 适量
  • 大蒜一头
  • 南德调料适量
  • 蒜香口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 普通难度

做法步骤

  • 河南蒸豆角的做法步骤:1
    1
    将豆角洗净沥干水切成几厘米长的段备用
  • 河南蒸豆角的做法步骤:2
    2
    里面加入适量盐和调料搅拌均匀
  • 河南蒸豆角的做法步骤:3
    3
    加入面粉搅拌均匀无水分即可
  • 河南蒸豆角的做法步骤:4
    4
    锅内加入水当上篦子和蒸笼布将搅拌好的豆角倒进去平摊蒸十分钟
  • 河南蒸豆角的做法步骤:5
    5
    蒸好的豆角最好闷七八分钟再出锅
  • 河南蒸豆角的做法步骤:6
    6
    准备好的蒜泥放入蒸好的豆角里搅拌均匀
  • 河南蒸豆角的做法步骤:7
    7
    美味的豆角可以享用了
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豫菜
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