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鄂菜
藏
家庭版热干面
“
疫情期间,返京需要自动隔离14天,物料不是太丰富,做个简易版热干面为武汉加油
食材明细
主料
挂面
适量
芝麻酱
2勺
辅料
榨菜
适量
味极鲜
2勺
白糖
2g
醋
少许
辣椒油
1勺
原味
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
做法步骤
1
食材准备。
2
榨菜切碎。
3
麻酱缓缓加温水,澥芝麻酱至浓汤状。
4
多用锅烧开水煮面。
5
面条捞出,控水,加入澥好的麻酱,加味极鲜,白糖,醋拌匀。
6
加入辣椒油和榨菜碎。
7
成品。
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