家庭版热干面
疫情期间,返京需要自动隔离14天,物料不是太丰富,做个简易版热干面为武汉加油

食材明细

主料
  • 挂面适量

  • 芝麻酱2勺

辅料
  • 榨菜适量

  • 味极鲜2勺

  • 白糖2g

  • 少许

  • 辣椒油1勺

  • 原味口味

  • 工艺

  • 廿分钟耗时

  • 简单难度

做法步骤

  • 家庭版热干面的做法步骤:1
    1
    食材准备。
  • 家庭版热干面的做法步骤:2
    2
    榨菜切碎。
  • 家庭版热干面的做法步骤:3
    3
    麻酱缓缓加温水,澥芝麻酱至浓汤状。
  • 家庭版热干面的做法步骤:4
    4
    多用锅烧开水煮面。
  • 家庭版热干面的做法步骤:5
    5
    面条捞出,控水,加入澥好的麻酱,加味极鲜,白糖,醋拌匀。
  • 家庭版热干面的做法步骤:6
    6
    加入辣椒油和榨菜碎。
  • 家庭版热干面的做法步骤:7
    7
    成品。
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