做法步骤
- 1先将牛奶、水、糖、黃油加放入不锈钢的盆中,用电磁炉慢火加热。
- 2然后放晾后,分三次将鸡蛋加入搅拌均匀。
- 3将过筛的低筋面粉加入搅拌均匀
- 4然后过筛。
- 5用平底锅煎成一块块的班戟皮,班戟皮煎越薄越好。
- 6将淡奶油和糖粉加入中,用打蛋器搅拌。
- 7把淡奶油打到9成即可。
- 8把淡奶油装入挤花袋里,挤到班戟皮中间放上切好的芒果。
- 9然后包起。
- 10最后切开即可,最好先放冰箱冷一下哦,更好吃
小窍门
心灵手巧,除了芒果还可以选用其他合时节的水果的哦,做好之后,放冰箱冷一下更好吃哦