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油泼黄瓜
食材明细
主料
黄瓜
1根
辅料
干红椒
50克
配料
花椒
20克
姜片
适量
盐
5克
糖
5克
微辣
口味
其他
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
做法步骤
1
材料：黄瓜1根，干红椒50克，花椒20克，姜片适量，盐5克，糖5克。
2
黄瓜洗净，切段放盐腌制15分钟，干红椒切段。
3
锅里放油。
4
放花椒和姜片爆香。
5
倒入干红椒，放少许盐、糖、鸡精。
6
炒好的辣椒酱冷透后泼在黄瓜上即可。
7
再来一盘樱桃尝尝呗。
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1材料：黄瓜1根，干红椒50克，花椒20克，姜片适量，盐5克，糖5克。
2黄瓜洗净，切段放盐腌制15分钟，干红椒切段。
3锅里放油。
4放花椒和姜片爆香。
5倒入干红椒，放少许盐、糖、鸡精。
6炒好的辣椒酱冷透后泼在黄瓜上即可。
7再来一盘樱桃尝尝呗。