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熏肚边肉炒蒜青

食材明细

主料
  • 熏肚边肉适量
  • 蒜青适量
辅料
  • 色拉油适量
  • 味极鲜酱油适量
  • 料酒适量
  • 鸡精适量
  • 蒜香口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 普通难度

做法步骤

  • 熏肚边肉炒蒜青的做法步骤：1
    1
    熏肚边肉一小盘。
  • 熏肚边肉炒蒜青的做法步骤：2
    2
    蒜青切段待用。
  • 熏肚边肉炒蒜青的做法步骤：3
    3
    蒜白先用油煸香。
  • 熏肚边肉炒蒜青的做法步骤：4
    4
    然后再下入肚边肉煸香。
  • 熏肚边肉炒蒜青的做法步骤：5
    5
    下入少许味极鲜酱油，料酒，鸡精，一勺水翻炒，因为肚边肉是咸的，所以不用加盐了。
  • 熏肚边肉炒蒜青的做法步骤：6
    6
    下入蒜青炒软就可以出锅了，简单下饭菜。
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