中国重要农业文化遗产：福建福鼎白茶文化系统
福建福鼎白茶文化系统福建福鼎白茶文化系统位于福建省东北部的福鼎市，境内山海相邻，丘陵起伏。福鼎白茶的栽培与饮用的历史悠久。唐代陆羽《茶经》即有记载：“永嘉县东三百里有白茶山”。据史料记载，明清时代，福鼎白茶“产银针、白牡丹、白毛猴和莲心等，远销重洋”。福鼎白茶文化系统在栽培的自然的空间上呈现立体群落结构，使白茶生态系统在物质循环与能量流动中达到了一种动态平衡，保持了相对的稳定..
中国古代茶具的发展演变过程
明代许次纾《茶疏》有言：“茶滋于水，水藉于器，汤成于火，四者相页，缺一则废。”这强调了茶、水、器、火四者之前的密切关系。因此，要谈论宜兴紫砂壶，就不能不说到整个茶文化，尤其是其中茶具的演变历史。事实上，紫砂壶的出现是与饮茶风俗的不断改变和推进分不开的。茶在最初发现的时候，是被作为草药来使用的。在神农尝百草之后，茶多被人们将其鲜叶放入口中直接咀嚼，根本谈不上使用茶具。至于夏，商时期，由于..
品茗听壶系列（茶具图片）
宜兴名家纯全手工紫砂壶灵芝供春壶泡茶壶茶具
这款紫砂壶为原矿段泥，其色泽更能突显古朴味道，壶身装饰，仿生老树装饰壶身尽显古朴雅卓，饰以长出的新芽为装饰，有枯木逢春之感。正所谓“人间珠宝何足取，岂如阳羡一丸泥”。紫砂壶是中国传统特有的手工制造陶土工艺品。小编为你带来宜兴名家纯全手工紫砂壶灵芝供春壶泡茶壶茶具。 ..
炙茶丨罗茶
炙茶是古代制茶技术。炙即烤，主要用于处理陈年茶。炙茶主要见于唐代，宋时已不常用，随着年代的流逝而逐渐消失。因唐代饮茶是将鲜叶蒸熟捣碎，做成茶饼，亦叫饼茶。故炙茶即是对茶饼的一种再加工方式。炙茶的目的，是要把饼茶在存放过程中自然吸收的水分烘干，用火来逼出茶叶本身固有的香味来。茶饼经炙后要碾成粉末，再用细纱茶罗来罗（筛）。罗茶，即筛茶。为碾茶的后一道工序。罗，即细而密的筛子，宋时用绢纱为罗面，筛出的..
茶与婚礼
茶与婚礼的关系，简单来说，就是在缔婚中应用、吸收茶叶或茶叶文化作为礼仪的一部分。其实，茶叶文化的浸渗或吸收到婚礼之中，是与我国饮茶的约定成俗和以茶待客的礼仪相联系的。男娶女嫁时，男方要用一定的彩礼把女子交换或买过来。由于婚姻事关男女的一生幸福，所以，以大多数男女的父母来说，彩礼虽具有一定的经济价值，但更重视和更多的还是那些消灾祐福的吉祥之物。茶在我国各族的彩礼中，有着特殊的意义。这一点，明人郎瑛..
功夫茶具使用方法介绍
功夫茶是一种饮茶的习惯，以3人为宜，选用特质茶具，精心泡制，细心品味，泡制要功夫外，饮茶也需要费功夫。所以叫功夫茶，功夫茶需要专门的功夫茶具，包括包括壶，碗，杯，盘，托等。下面我们就用视频的形式，为大家介绍下功夫茶具使用方法。学会使用功夫茶具是第一步下面视频就是功夫茶具使用方法介绍，希望对大家有所帮助。..
解读法门寺地宫出土的唐代宫廷茶具
咸通十五年（874）正月初四日，唐僖宗归安佛骨于法门寺，以数千件皇室奇珍异宝安放地宫以作供养。1981年8月24日，法门寺明代真身宝塔半壁坍塌，1987年4月3日发现唐代地宫，考古工作者进行科学发掘。在地宫后室的坛场中心供奉着一套以金银质为主的宫廷御用系列茶具。这套以唐代僖宗皇帝小名——“五哥”标记的系列茶具，引起全世界茶文化界的瞩目。地宫出土的咸通十五年（874）《物帐碑》碑文中言道：懿宗供奉..
唐代茶器（茶具图片）
饮茶用的素面淡黄色琉璃茶盏、茶托储放茶叶用的鎏金银龟鎏金飞鸿球路纹银笼子 用于炙茶饼用。唐壶门高圈足座银风炉唐系链银火筋唐鎏金壶门座茶碾秘色瓷茶碗唐鎏金飞鸿纹银匙
清代同治粉彩“燕燕于飞图”瓷壶（茶具图片）
规格: 高11.2厘米 腹径11.9厘米出处: 品味清香：茶具年代: 清质地类型: 瓷器功用类型: 茶具栏目关键词: 明清茶具收藏地: 香港茶具文物馆主题词或关键词: 瓷壶辅助分类项: 茶具富贵人家的用具粉彩是用一种“玻璃白”粉剂，与其他色釉结合，发生“粉化”作用，可使红釉变成粉红，黑釉变成灰黑，还可以使画出的花鸟具有立体感。请看一群贴水而飞的燕子，逐波而游的鱼儿，都是活泼泼的，像是要从壶上飞近饮茶人似..
精美茶具：三结义壶（茶具图片）
三结义壶青梅竹马方础壶
黑虎、荷叶瓣杯（茶具图片）
荷叶瓣杯青狮黑虎湘妃情
喝茶用什么茶具好，最适合喝茶的茶具
盖碗、玻璃杯、紫砂壶是最常见的泡茶工具，盖碗具有利于茶叶散热，茶叶在冲泡时不会受材质影响的优点，玻璃杯的特点是透明、无异味，紫砂壶保温效果好，冲泡时耐高温。喝茶用什么茶具取决于茶的品种，不同茶对茶器有不同的要求。只有选择了合适的茶具，茶叶才能泡出好的茶韵。 绿茶 绿茶包括西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖、涌溪火青、蒙顶茶等品种，用全透明的玻璃杯冲泡绿茶是最好的，冲泡时可以360°观察到鲜嫩的..
开壶放豆腐是错误的，新买的紫砂壶正确开壶建议
网上流传的开壶放豆腐是错误的，紫砂壶开壶用豆腐煮，会毁掉一把好壶。要知道紫砂壶具有很强的吸附性，用豆腐开壶则会导致壶身留下一圈白色粉末或印记，且难以去除。同时，豆腐渣还会堵塞紫砂壶的气孔，导致泡茶时有异味，影响壶的正常使用。真正的紫砂壶是用完全无害的紫砂泥做的，如果你买到了加了料的化工壶，只要那些化学添加料还在，在泡茶过程中就会不断的析出有害物质，用什么煮也都没用，会一直危害你的身体健康。 一些..
紫砂杯的好处都有什么，什么人不合适用紫砂杯
一般中年人喜爱把玩紫砂壶的文人雅士都喜欢用紫砂杯泡茶喝，拥有一套紫砂茶具是非常自豪的，那么用紫砂杯喝茶的好处有哪些呢?比如说将茶的香味保留，能够品尝到茶原本的香味，还能够将茶汁吸收，让杯里充满茶香，保温时间比一般茶杯要长，还能很好的适应冷热环境，并且能保证茶的新鲜。同时，紫砂泥还含有一些对人体有好处的矿物质和微量元素。紫砂杯泡茶有什么好处 紫砂杯是非常适合泡茶的，因为紫砂具有双层气孔，这种特质能够..
纯全手工紫砂壶方山逸士壶茶壶具
这款紫砂壶为原矿紫泥制作而成，造型独特有趣，在这午后阳光里，约上两三知己，聊聊心事，手捧方山逸士壶，品一杯香茶，不失为人生一大乐事，高山流水，细水长流。正所谓“人间珠宝何足取，岂如阳羡一丸泥”。紫砂壶是中国传统特有的手工制造陶土工艺品。小编为你带来纯全手工紫砂壶方山逸士壶茶壶具。 下一篇..
一厂文革老壶蒋蓉段泥莲藕套壶
紫砂壶的原料有三种，紫泥、绿泥和红泥，紫砂壶邮局俗话“暑月夜宿不馊”，还有紫砂壶为什么泡的茶就格外好呢，那是因为它的原料，紫砂泥，有非常高的透气性能，它有较高的气孔率高达10%。还有就是紫砂泥的焙烧温度也宽，为1190℃到1270℃，这是紫砂制品不渗漏，不老化，越使用越显光润的又一原因。小编为你带来一厂文革老壶蒋蓉段泥莲藕套壶。 ..
仿木外皮紫砂壶，创意木桩手工雕刻紫砂壶
仿木手工茶壶，壶身采用手雕仿生数目纹理，古色古香，造型古朴大方，精致绝伦，壶钮是一直吉祥的“蜥蜴”细致入微，让茶壶富有浓浓生机。腐木的纹理想过自然，岁月痕迹清晰可见，茶壶是绝佳的手工艺品。下面小编为你带来仿木外皮紫砂壶，创意木桩手工雕刻紫砂壶。 下一篇
宜兴紫砂壶陈腐老段泥春秋壶八方造型
紫砂文化，源远流长;遥想东坡当年，一壶好茶，三五好友，坐而论道，对墨挥毫，文人的雅致生活被发挥得淋漓尽致，而今，生活在物质社会的现代人，更需要这种境界的回归;而这种回归，也许，就是从一杯茶，一把壶开始。小编为你带来宜兴紫砂壶陈腐老段泥春秋壶八方造型。下一篇
中国古代茶书法赏析
《茶录》[北宋] 蔡襄蔡襄(1012-1067)，字君谟， 福建兴化仙游(今福建仙游)人，官至端明殿学士。擅长正楷，行书和草书，北宋著名书法家，为“宋四家”之一。蔡襄以督造小龙团茶和撰写《茶录》一书而闻名于世。而《茶录》本身就是一件书法杰作。《茶录》问世后，抄本，拓本很多。见诸记载的有:“宋蔡襄书《茶录》帖并序……小楷。在沪见孙伯渊藏本，后有吴荣光跋，宋拓本，摹勒甚精，拓墨稍淡。 此拓本..
