做法步骤
1准备材料，要先把鸡胸肉解冻洗干净。
2先将鸡蛋打入碗中充分打散。
3将鸡胸肉从中间剖开，底部沾上生粉。
4在剖开的鸡胸肉里放入一层Bacon细丝，然后在Bacon上放上两种cheese丝。
5包起来将边缘合拢。
6将边缘捏住，先让整块肉外部裹上葛粉。
7然后均匀裹上搅拌好的蛋液。
8最后均匀沾上面包粉。
9这时候用牙签将口部串起来封住，在盘中放几分钟（很重要的一步）。
10将油烧热，但是不起烟的时候将鸡肉放入锅中，这时候转至中火。
11表面凝结后转至小火继续炸。
12炸至金黄后，开大火逼油。
13加点泡菜，上盘。
小窍门
每一个步骤都有他的作用，所以不要省略任何一步。