五香牛肉

食材明细

主料
  • 牛肉适量
  • 八角适量
辅料
  • 香叶适量
  • 桂皮适量
  • 料酒适量
  • 五香口味
  • 工艺
  • 三刻钟耗时
  • 简单难度

做法步骤

  • 五香牛肉的做法步骤:1
    1
    准备的用料。
  • 五香牛肉的做法步骤:2
    2
    牛肉焯水。
  • 五香牛肉的做法步骤:3
    3
    洗净血沫。
  • 五香牛肉的做法步骤:4
    4
    加入清水,八角,香叶,桂皮,生姜片,料酒,生抽,鸡精。
  • 五香牛肉的做法步骤:5
    5
    烧开改小火。
  • 五香牛肉的做法步骤:6
    6
    炖一个小时左右。
  • 五香牛肉的做法步骤:7
    7
    放凉,切成片就可以。
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豫菜
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