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云南菜
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招牌米线 健康鲜美
“
想吃米线?不放心外面的品质?网上的做法太复杂?
那就往这边看,简单、味美、省时、省事、健康,不含鸡精、味精照样鲜美。
”
食材明细
主料
米线
250g(三人量)
辅料
油菜
适量
炖鸡
适量
香菇
适量
配料
老抽
适量
盐
适量
咸鲜
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
做法步骤
1
油菜洗干净,大的切一刀,小的不用切,保留最多营养
2
香菇洗净切丁
3
烧鸡切块(可以用家里的红烧鸡,剩菜也可以,没有时间的可以在超市买现成的,味道一样棒)
4
锅中放三大碗水,鸡块、香菇,开火
5
水烧开后可以放米线了,煮大概10分钟
6
等米线没有硬心就OK了,放小油菜
7
完工!营养美味一点不比外面做的差呢!
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炸鱼块
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