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西北菜
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烤羊腿
“
呼伦贝尔草原家长特色菜,色香味具全!
”
食材明细
主料
新鲜羊前腿
1个
辅料
盐
2
十三香
2匙
辣椒粉
2匙
孜然粉
3匙
辣酱
3勺
酱油
50ml
微辣
口味
烤
工艺
一小时
耗时
简单
难度
做法步骤
1
一个羊腿或者羊排
2
羊腿,羊排改刀,把酱油均匀的涂抹在羊腿上或羊排上,然后涂抹辣酱,盐,十三香,辣椒粉腌制6小时,入味!
3
放入烤箱,上下火180度,烤30分,再翻滚过来烤30分,温度调至200度再烤5分钟!
4
一小时后,就可以享用美味了!外焦里嫩,味道浓郁!
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专业的兰州酸菜牛肉面
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改良版岐山臊子面
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