烤羊腿
呼伦贝尔草原家长特色菜,色香味具全!

食材明细

主料
  • 新鲜羊前腿1个
辅料
  • 2
  • 十三香2匙
  • 辣椒粉2匙
  • 孜然粉3匙
  • 辣酱3勺
  • 酱油50ml
  • 微辣口味
  • 工艺
  • 一小时耗时
  • 简单难度

做法步骤

  • 烤羊腿的做法步骤:1
    1
    一个羊腿或者羊排
  • 烤羊腿的做法步骤:2
    2
    羊腿,羊排改刀,把酱油均匀的涂抹在羊腿上或羊排上,然后涂抹辣酱,盐,十三香,辣椒粉腌制6小时,入味!
  • 烤羊腿的做法步骤:3
    3
    放入烤箱,上下火180度,烤30分,再翻滚过来烤30分,温度调至200度再烤5分钟!
  • 烤羊腿的做法步骤:4
    4
    一小时后,就可以享用美味了!外焦里嫩,味道浓郁!
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西北菜
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