诗词曲赋
书法绘画
中医文化
华夏历史
茶文化
美食
国宝珍藏
古籍
博物馆
川菜
鲁菜
闽菜
粤菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
淮扬菜
豫菜
晋菜
鄂菜
云南菜
北京菜
东北菜
西北菜
贵州菜
赣菜
上海菜
新疆菜
客家菜
台湾美食
香港美食
澳门美食
搜索
首页
美食
东北菜
藏
红薯黏豆包
“
逛年货市场,看到卖黏豆包,有白色,还有黄色的,黄色是用黄米面加工而成,看着很不错。家里没有黄米面,有红薯,即用红薯做了黏豆包,也是黄色。非常好吃又健康的一款黏豆包。
”
食材明细
主料
红薯
200g
糯米面
200g
辅料
红豆沙
适量
小麦粉
适量
甜味
口味
蒸
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
做法步骤
1
红薯蒸熟,压成泥。
2
红薯泥里加糯米粉、小麦粉。
3
和成面团静置一会儿。
4
取大小适中的面团按扁,加豆沙馅(提前做好的豆沙馅)。
5
面皮将豆沙馅包裹严成黏豆包坯。
6
黏豆包入蒸锅蒸熟。
7
出锅即可享用。
小窍门
糯米粉太黏,可以加少许小麦粉。
上一页:
煎粘豆包
下一页:
地三鲜
发表
全部评论(0)
更多评论
东北菜
下拉更多
© 2013
中国文化网
www.gw5000.com
粤ICP备17004399号-5
电话:18319180048
搜索
请选择
诗词
书画
书法字库
中医
历史
茶
国宝
古籍
美食
我的
我的收藏
请先登陆
顶部