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卤肉土豆丝卷饼

食材明细

主料
  • 卤肉适量
  • 黄瓜适量
  • 土豆适量
  • 葱适量
  • 煎饼适量
辅料
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 咸鲜口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 普通难度

做法步骤

  • 卤肉土豆丝卷饼的做法步骤：1
    1
    卤肉切片。
  • 卤肉土豆丝卷饼的做法步骤：2
    2
    土豆擦成丝，用清水洗去淀粉沥干。
  • 卤肉土豆丝卷饼的做法步骤：3
    3
    黄瓜切成丝。
  • 卤肉土豆丝卷饼的做法步骤：4
    4
    小葱切段。
  • 卤肉土豆丝卷饼的做法步骤：5
    5
    东北煎饼一张。
  • 卤肉土豆丝卷饼的做法步骤：6
    6
    锅中放油，放入土豆丝翻炒。
  • 卤肉土豆丝卷饼的做法步骤：7
    7
    土豆丝八成熟时放入黄瓜丝翻炒。
  • 卤肉土豆丝卷饼的做法步骤：8
    8
    放入葱段翻炒。
  • 卤肉土豆丝卷饼的做法步骤：9
    9
    加盐、少许生抽调味炒匀盛出。
  • 卤肉土豆丝卷饼的做法步骤：10
    10
    土豆黄瓜丝放在煎饼一端，上面放上卤肉片，卷起。
  • 卤肉土豆丝卷饼的做法步骤：11
    11
    裹着热热的土豆丝，煎饼也变得微软，蛮好吃滴。
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东北菜
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