桂花红枣莲藕

食材明细

主料
  • 莲藕适量
辅料
  • 桂花适量
  • 红枣适量
  • 红糖适量
  • 甜味口味
  • 工艺
  • 数小时耗时
  • 普通难度

做法步骤

  • 桂花红枣莲藕的做法步骤:1
    1
    准备材料,莲藕去皮,糯米浸泡半小时
  • 桂花红枣莲藕的做法步骤:2
    2
    藕切开顶部
  • 桂花红枣莲藕的做法步骤:3
    3
    用筷子把浸泡好的糯米塞到孔里面,塞满就行,不要太满
  • 桂花红枣莲藕的做法步骤:4
    4
    用牙签把顶盖固定好
  • 桂花红枣莲藕的做法步骤:5
    5
    把红枣,桂花,红糖和莲藕放压力锅里
  • 桂花红枣莲藕的做法步骤:6
    6
    压40分钟
  • 桂花红枣莲藕的做法步骤:7
    7
    出锅后切片,煮糖浇上去
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淮扬菜
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