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鸡蛋灌饼
“平底锅也能做出美味又好吃的鸡蛋灌饼，简单美味，最适合上班族了，大家尝尝吧”

食材明细

主料
  • 面粉适量
  • 鸡蛋两个
辅料
  • 火腿适量
  • 生菜适量
  • 其他口味
  • 煎工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

做法步骤

  • 鸡蛋灌饼的做法步骤：1
    1
    先用热水把面粉合成面团
  • 鸡蛋灌饼的做法步骤：2
    2
    将面团切成几等分
  • 鸡蛋灌饼的做法步骤：3
    3
    用擀面棒擀成薄薄的面饼
  • 鸡蛋灌饼的做法步骤：4
    4
    碗中倒入鸡蛋，用筷子搅匀
  • 鸡蛋灌饼的做法步骤：5
    5
    平底锅中倒入适量的油摆动几下使平底锅底都沾有一层薄薄的油层，我们将面饼放里，将鸡蛋液倒里用勺子弄均匀
  • 鸡蛋灌饼的做法步骤：6
    6
    煎制两面金黄即可
  • 鸡蛋灌饼的做法步骤：7
    7
    我们将火腿生菜放在灌饼上卷好即可
  • 鸡蛋灌饼的做法步骤：8
    8
    卷好

小窍门

做这个一定要用小火
大家也可以抹上自己喜欢的酱
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豫菜
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