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麻辣香锅
“煨了罐鸽子汤，就把各种边角余料的菜集中起来做了一大碗麻辣香锅。”

食材明细

主料
  • 西兰花1小个
  • 香菇10+个
  • 藕一节
  • 香肠3个
  • 肉丸5个
  • 燕虾饺10个
辅料
  • 干辣椒适量
  • 生姜适量
  • 蒜粒适量
  • 香锅调味料适量
  • 咸鲜口味
  • 拌工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

做法步骤

  • 麻辣香锅的做法步骤：1
    1
    素菜切好洗好。
  • 麻辣香锅的做法步骤：2
    2
    肉丸燕饺香肠。
  • 麻辣香锅的做法步骤：3
    3
    锅里水烧开放入素菜烫八成熟捞出。
  • 麻辣香锅的做法步骤：4
    4
    烫荤菜。
  • 麻辣香锅的做法步骤：5
    5
    满满当当的一碗。
  • 麻辣香锅的做法步骤：6
    6
    锅里油烧热，倒入辣椒生姜蒜粒炒香。
  • 麻辣香锅的做法步骤：7
    7
    加入麻辣香锅调味料炒匀。
  • 麻辣香锅的做法步骤：8
    8
    倒入各种菜。
  • 麻辣香锅的做法步骤：9
    9
    小火翻炒均匀（炒几分钟会更入味）
  • 麻辣香锅的做法步骤：10
    10
    又加了点青菜叶炒匀（啥调味料都没放了）。
  • 麻辣香锅的做法步骤：11
    11
    最后撒芝麻葱花即可。
  • 麻辣香锅的做法步骤：12
    12
    出锅。
  • 麻辣香锅的做法步骤：13
    13
    成品。
  • 麻辣香锅的做法步骤：14
    14
    成品。
  • 麻辣香锅的做法步骤：15
    15
    简单好吃。
  • 麻辣香锅的做法步骤：16
    16
    海底捞麻辣香锅。
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