做法步骤
1大虾洗净控水，用厨房锡纸吸干水份，腌制20分钟
2锅里放凉油葱段姜片大蒜和两个大料一起炒出香味把大虾放进去翻炒均匀倒入一小碗凉水
3大火烧开，小火收汁
4装盘开动吧
小窍门
记得把虾头部剪下去一块，虾须剪掉
没时间的话可以腌制10分钟
没时间的话可以腌制10分钟
藏
【东北】油焖大虾
“油焖大虾很易上手的一道菜。
饭桌上高大上的一道菜呢！”
饭桌上高大上的一道菜呢！”
食材明细
- 咸鲜口味
- 焖工艺
- 半小时耗时
- 简单难度
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鲁菜