桂花红糖糍粑

食材明细

主料
  • 糯米粉适量
辅料
  • 红糖适量
  • 适量
  • 适量
  • 桂花适量
  • 黄豆粉适量(熟)
  • 甜味口味
  • 工艺
  • 一小时耗时
  • 普通难度

做法步骤

  • 桂花红糖糍粑的做法步骤:1
    1
    糯米粉放入盆中。
  • 桂花红糖糍粑的做法步骤:2
    2
    加入适量水。
  • 桂花红糖糍粑的做法步骤:3
    3
    揉成软硬适中的面团。
  • 桂花红糖糍粑的做法步骤:4
    4
    分割成大小相同的剂子。
  • 桂花红糖糍粑的做法步骤:5
    5
    搓圆压扁。
  • 桂花红糖糍粑的做法步骤:6
    6
    锅中放入油放入糯米饼煎制。
  • 桂花红糖糍粑的做法步骤:7
    7
    至二面微黄。
  • 桂花红糖糍粑的做法步骤:8
    8
    放入碗中。
  • 桂花红糖糍粑的做法步骤:9
    9
    锅中放入适量红糖。
  • 桂花红糖糍粑的做法步骤:10
    10
    加入适量的水。
  • 桂花红糖糍粑的做法步骤:11
    11
    熬至浓稠后放入桂花。
  • 桂花红糖糍粑的做法步骤:12
    12
    搅匀。
  • 桂花红糖糍粑的做法步骤:13
    13
    淋入糍粑上。
  • 桂花红糖糍粑的做法步骤:14
    14
    撒上黄豆粉即可。
  • 桂花红糖糍粑的做法步骤:15
    15
    成品。
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闽菜
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