做法步骤
- 1在超市买的切面
- 2将材料洗净备用。
- 3将材料洗净备用。
- 4将材料洗净备用。
- 5将材料洗净备用。
- 6冰箱中的五花肉微波炉解冻
- 7准备好农家酱
- 8将2,3,4,5,6中的材料切丁备用。
- 9备好葱姜蒜
- 10将材料洗净备用。
- 11黄瓜切丝备用
- 12锅中加水准备煮面
- 13另一个锅中加油
- 14加肉丁翻炒
- 15肉丁炒熟后加葱姜蒜和花椒面炒香。
- 16加入胡萝卜和芸豆丁翻炒。
- 17加入香菇翻炒
- 18放青椒
- 19倒入大酱翻炒。再加点酱油调味调色。加点鸡精。最后添一碗水炖一会。
- 20待这样浓稠了即可出锅,酱就做好了。
- 21这时另一个锅中的水就开了,下切面。水开三次,点三次水。
- 22面过凉水,沥水。
- 23黄瓜丝,又切了点蒜片。
- 24酱
- 25成品。想摆个太极的造型,没成功。
- 26两个男人吃没够吃。又煮了一小把挂面。证明真的很好吃。