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韭香肉粄

食材明细

主料
  • 韭菜100g
  • 肉粄300g
辅料
  • 胡萝卜半个
  • 盐1匙
  • 酱油1匙
  • 鸡精适量
  • 咸香口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

做法步骤

  • 韭香肉粄的做法步骤：1
    1
    肉粄切片。
  • 韭香肉粄的做法步骤：2
    2
    切丝。
  • 韭香肉粄的做法步骤：3
    3
    胡萝卜丝先下锅炒。
  • 韭香肉粄的做法步骤：4
    4
    加肉粄翻炒，加盐，酱油。
  • 韭香肉粄的做法步骤：5
    5
    再加入韭菜一起翻炒，加一点水。
  • 韭香肉粄的做法步骤：6
    6
    加鸡精，出锅。
  • 韭香肉粄的做法步骤：7
    7
    成品。
  • 韭香肉粄的做法步骤：8
    8
    成品。

小窍门

可以适量加点辣椒，味道会更好。
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