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浙菜
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鲮鱼饼虾仁汤年糕
“
新年吃年糕,步步高。
”
食材明细
主料
年糕
1包(2磅)
娃娃菜
1颗
鲮鱼饼
适量
虾仁
10来个
辅料
猪骨浓汤
适量
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
做法步骤
1
年糕用水泡一下解冻。
2
娃娃菜切洗干净。
3
虾仁解冻。
4
鲮鱼饼。
5
水烧开,按比例放入适量的猪骨浓汤
6
继续烧开。
7
放入鲮鱼饼,年糕和娃娃菜烧开3-4分钟。
8
放入虾仁
9
烧至虾仁熟透即可。
10
简单味浓的汤年糕。
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排骨萝卜汤年糕
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鸡翅炖年糕
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