做法步骤
1准备好全部用料。
2把玉米，莲藕，淮山和鸡块放沙锅里煲好高汤。
3把玉米和白萝卜放进不锈钢盆底。
4玉米上面再放淮山，和腐竹。
5淮山上铺层莲藕片。
6再把粉丝铺上。
7粉丝周边围上香菇，大白菜。
8把酿豆腐放些葱段两边煎成微黄。
9排骨炸后用洋葱炒香。
10鱿鱼和西芹用猛火爆香。
11鸡块放些香菇清蒸。
12羊肉放点白萝卜炖熟。
13虾仁放锅炒熟。
14牛肉炒熟。
15肉丸放高汤里面煮熟。
16做好的的素料，荤料。
17焖几分钟
18装满食材的不锈钢盘放到电磁炉上边，加高汤，边吃。
小窍门
1，把耐煮的食材垫底，吃到最后才不容易散掉。2，各种荤素可根据自己口味自由组合。