煮干丝

食材明细

主料
  • 干丝适量
  • 虾仁适量
  • 鸡丝适量
  • 木耳适量
辅料
  • 鸡汤适量
  • 葱花适量
  • 适量
  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

做法步骤

  • 煮干丝的做法步骤:1
    1
    干丝焯水。
  • 煮干丝的做法步骤:2
    2
    准备鸡汤,将鸡骨去除。
  • 煮干丝的做法步骤:3
    3
    干丝放入鸡汤中大火烧开10分钟放入虾仁。
  • 煮干丝的做法步骤:4
    4
    大火煮至虾仁熟后加入适量盐调味。
  • 煮干丝的做法步骤:5
    5
    撒上葱花即可。
  • 煮干丝的做法步骤:6
    6
    装盘。
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淮扬菜
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