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夏日甜品之杨枝甘露

食材明细

主料
  • 西米适量
  • 芒果1个
  • 西柚适量
  • 牛奶500ml
  • 椰浆500ml
辅料
  • 水适量
  • 淡奶油适量
  • 甜香口味
  • 煮工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

做法步骤

  • 夏日甜品之杨枝甘露的做法步骤：1
    1
    大水煮开，倒入西米，煮至西米透明，捞出。
  • 夏日甜品之杨枝甘露的做法步骤：2
    2
    晾凉后，再次倒进开水中，之后不停搅拌，煮至透明，盛出备用。
  • 夏日甜品之杨枝甘露的做法步骤：3
    3
    将半个芒果切丁备用。
  • 夏日甜品之杨枝甘露的做法步骤：4
    4
    另外半个芒果用搅拌机打成芒果泥。
  • 夏日甜品之杨枝甘露的做法步骤：5
    5
    椰浆与牛奶用锅煮开，之后放入冰箱冷藏10分钟。
  • 夏日甜品之杨枝甘露的做法步骤：6
    6
    可以根据个人喜好弄一些西柚粒，放好备用。
  • 夏日甜品之杨枝甘露的做法步骤：7
    7
    以此将芒果泥、西柚粒、芒果粒倒入放凉的椰浆牛奶中。
  • 夏日甜品之杨枝甘露的做法步骤：8
    8
    倒入适量淡奶油，搅拌一下就好了。
  • 夏日甜品之杨枝甘露的做法步骤：9
    9
    杨枝甘露完成！
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