做法步骤
1所有食材洗好切好。其中里脊肉切约3毫米厚片，用盐、糖、料酒、淀粉抓匀腌制10分钟；芹菜茎叶分开，藕片浸泡在水中。
2所有蔬菜焯水，芹菜叶除外；培根在平底锅中煎出油脂，炒熟；里脊肉炒熟；丸子们我忘记煮了，也应该煮一下。
3起油锅，油热下洋葱、大葱、红椒、姜片、蒜头炒香。
4倒入半包（约120克）呷哺呷哺小龙虾调味料。
5下所有肉类和丸子们翻炒。
6下所有蔬菜，芹菜叶留着出锅前下，加一小碗水，加盖煮开。
7出锅前下芹菜叶烫熟。
8配上白米饭，热热乎乎地吃吧！
小窍门
1.呷哺呷哺小龙虾调料有点咸，请根据自己口味调整用量，宁可少放点后续添加，也不要一下子倒太多。
2.食材有什么放什么，喜欢什么放什么。本来计划还要放虾的，忘了买，就算了。
2.食材有什么放什么，喜欢什么放什么。本来计划还要放虾的，忘了买，就算了。