藏
干蒸

食材明细

主料
  • 猪肉适量
  • 饺子皮适量
辅料
  • 芝麻适量
  • 番薯粉适量
配料
  • 盐适量
  • 清淡口味
  • 蒸工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

做法步骤

  • 干蒸的做法步骤：1
    1
    饺子皮
  • 干蒸的做法步骤：2
    2
    把猪肉剁成肉末，加番薯粉，芝麻，盐调均匀
  • 干蒸的做法步骤：3
    3
    用个干净的盘子，涂上一层花生油
  • 干蒸的做法步骤：4
    4
    像包饺子一样，把肉放在饺子皮中间
  • 干蒸的做法步骤：5
    5
    用大拇指和食指把饺子皮抓紧，另外把肉往里压一压
  • 干蒸的做法步骤：6
    6
    做好，放到盘子里
  • 干蒸的做法步骤：7
    7
    开水蒸十分钟
  • 干蒸的做法步骤：8
    8
    可以了
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客家菜
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