云南特色:金黄色的糯米饭
可能是我们云南边陲特有的一种花,我们这边很喜欢吃,经常用糯米粉里包上甜甜的花生仁、白糖、红糖、陈皮做的馅,外面再裹上这种金黄色的糯米,一起蒸熟,太好吃咯

食材明细

主料
  • 糯米适量
辅料
  • 染饭花适量
  • 原味口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

做法步骤

  • 云南特色:金黄色的糯米饭的做法步骤:1
    1
    染饭花的样子,有一股非常浓郁有自然不刺鼻的蜜香,你见过吗?
  • 云南特色:金黄色的糯米饭的做法步骤:2
    2
    1.准备好糯米,用水泡上一晚。是奶奶做给我吃的,我拍~
  • 云南特色:金黄色的糯米饭的做法步骤:3
    3
    2.用锅子煮花,煮上十分钟,水变黄了,花香四溢
  • 云南特色:金黄色的糯米饭的做法步骤:4
    4
    3.把水倒入泡好的糯米中,泡上两三个小时左右
  • 云南特色:金黄色的糯米饭的做法步骤:5
    5
    4.泡好了把水沥干,就开始蒸糯米咯,大家都会吧~
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云南菜
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