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煎虾饼

食材明细

主料
  • 鲜虾仁适量
  • 胡萝卜适量
  • 淀粉少许
  • 糖少许
  • 肥肉适量
辅料
  • 杏鲍菇适量
  • 葱适量
  • 蛋清少许
  • 糖少许
  • 原味口味
  • 煎工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度

做法步骤

  • 煎虾饼的做法步骤：1
    1
    虾仁剁碎
  • 煎虾饼的做法步骤：2
    2
    肥肉剁碎
  • 煎虾饼的做法步骤：3
    3
    虾仁和肥肉一起剁碎
  • 煎虾饼的做法步骤：4
    4
    杏鲍菇，葱，胡萝卜切细小丁
  • 煎虾饼的做法步骤：5
    5
    加入淀粉，糖，少许蛋清搅拌均匀
  • 煎虾饼的做法步骤：6
    6
    锅中加入少许油，两面煎金黄
  • 煎虾饼的做法步骤：7
    7
    若煎散也没关系，熟后用带有圆圈的模具造型。
  • 煎虾饼的做法步骤：8
    8
    可拌饭吃，味道棒棒滴
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鄂菜
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