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韭菜腐竹煮鸭血

食材明细

主料
  • 鸭血360克
  • 腐竹20克
  • 韭菜75克
辅料
  • 牛肉酱适量
  • 生抽适量
  • 盐适量
  • 微辣口味
  • 煮工艺
  • 数小时耗时
  • 简单难度

做法步骤

  • 韭菜腐竹煮鸭血的做法步骤：1
    1
    食材：鸭血、腐竹（已泡发清洗切段）、韭菜（已清洗切段）、牛肉酱
  • 韭菜腐竹煮鸭血的做法步骤：2
    2
    将鸭血撕开包装，放在案板上切开。
  • 韭菜腐竹煮鸭血的做法步骤：3
    3
    烧锅倒油烧热，下入切好的鸭血和腐竹翻炒一下。
  • 韭菜腐竹煮鸭血的做法步骤：4
    4
    接着，加适量的清水煮开。
  • 韭菜腐竹煮鸭血的做法步骤：5
    5
    然后，合入切好的韭菜翻炒翻炒。
  • 韭菜腐竹煮鸭血的做法步骤：6
    6
    最后，加适量的生抽。
  • 韭菜腐竹煮鸭血的做法步骤：7
    7
    加适量的盐。
  • 韭菜腐竹煮鸭血的做法步骤：8
    8
    加适量的牛肉酱。
  • 韭菜腐竹煮鸭血的做法步骤：9
    9
    调味炒匀，即成。
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