做法步骤
- 1准备食材,因为锅小,所以用米量相应减少,只用一小平碗就可以,大碴子煮后膨胀很大呢,一小碗足够三口之家食用。
- 2芸豆可以提前泡一泡,不泡也可以,电炖锅煮的时间长,很软烂。
- 3所有食材放入容器中反复淘洗干净,加入到电炖锅内。
- 4再加入适量的水,加入适量小苏打搅拌均匀,煮大碴子粥其实非常简单。
- 5盖上锅盖,电炖锅接通电源,选择杂粮粥功能,系统默认时间味4.3小时,启动电源。
- 6时间到,4.3小时的时间,大碴子煮的足够软烂,这大碴子粥特别香滑。
- 7出锅。软糯香滑的大碴子粥就做好啦,非常简单,特别适合炎热的三伏天。