藏
鸡蛋青菜炒年糕

食材明细

主料
  • 年糕一条
辅料
  • 鸡蛋一个
  • 小菜心适量
  • 蒜末少许
调料
  • 油少许
  • 酱油少许
  • 咸鲜口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

做法步骤

  • 鸡蛋青菜炒年糕的做法步骤：1
    1
    准备好食材:如图。
  • 鸡蛋青菜炒年糕的做法步骤：2
    2
    年糕改刀切片。
  • 鸡蛋青菜炒年糕的做法步骤：3
    3
    放入开水锅中煮熟。
  • 鸡蛋青菜炒年糕的做法步骤：4
    4
    捞出来过凉水。
  • 鸡蛋青菜炒年糕的做法步骤：5
    5
    锅中放油，下鸡蛋炒散，盛出备用。
  • 鸡蛋青菜炒年糕的做法步骤：6
    6
    锅中还真有底油，就不用放油了，下蒜末炒香。
  • 鸡蛋青菜炒年糕的做法步骤：7
    7
    下小菜心炒断生。
  • 鸡蛋青菜炒年糕的做法步骤：8
    8
    然后放入年糕片，鸡蛋翻炒均匀。
  • 鸡蛋青菜炒年糕的做法步骤：9
    9
    调少许酱油再炒匀即可。
  • 鸡蛋青菜炒年糕的做法步骤：10
    10
    如图，完成了简单快手又美味。
  • 鸡蛋青菜炒年糕的做法步骤：11
    11
    成品图。
上一页：年糕炒香肠 下一页：春笋炒年糕
全部评论(0)
浙菜
© 2013 中国文化网 www.gw5000.com 粤ICP备17004399号-5 电话：18319180048
搜索

请选择

我的

我的收藏

请先登陆